トップ翻訳の実例 / モデルケース02

Case 02

「組織構造変化を抑制する処理方法」を、
商品開発が判断できる言葉へ。

モデルケース:支援内容を分かりやすく示すための架空の事例です。実在の特許・企業とは関係ありません。実案件では、公開範囲をお客さまと確認したうえで掲載します。

Before → After

技術者の説明を、顧客に伝わる表現へ

BEFORE — 技術者の説明 特定温度域における組織構造変化を抑制する処理方法。氷結晶の生成挙動を制御し、細胞組織の損傷を低減する。
AFTER — 顧客に伝わる表現 冷凍・解凍後も、食感が変わりにくい加工技術です。「冷凍だから仕方ない」とあきらめていた商品を、冷凍流通に乗せられます。

Translation

何を、どう翻訳したか

「組織構造変化の抑制」「氷結晶の制御」は、顧客にとっては「冷凍しても食感が変わらない」という一点に尽きます。まずこの一文に集約しました。

そのうえで、商品開発の担当者が社内で判断できるよう、「品質」「流通」「コスト」の3つの言葉に接続。物性データは「解凍後の破断応力」のまま出さず、「官能評価の差」「歩留まり」「廃棄率の変化」へ読み替えて提示します。

Customer Value

顧客価値

01

商品品質の維持

解凍後の食感低下を抑え、商品の評価を保てる。

02

冷凍流通への対応

販路を冷凍流通へ広げ、販売エリアと賞味期限の制約を緩められる。

03

廃棄ロスの削減

作り置き・在庫調整がしやすくなり、廃棄と機会損失を減らせる。

Output

制作物

市場検証用LP 営業資料 試食評価シート 展示会ツール

Target

想定ターゲットの考え方

想定ターゲット入口となる部署想定するゴール
食品メーカー商品開発・生産技術試作評価・ライセンス
冷凍食品・中食ベンダー品質保証・調達採用検討・共同開発
給食・外食チェーンメニュー開発導入テスト

御社の技術では、どんな翻訳になるか。

特許番号または技術概要をお送りください。相談は無料です。
分野や状況によってはお力になれない場合もありますが、その際は理由を添えて正直にお伝えします。

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